伊豆の代表的な料理といえば金目鯛！お客様口コミ評価でも絶賛の八の坊絶品のおすすめ料理、「金目鯛のもろみ醤油焚き」をご家庭でもぜひ味わっていただきたいと思います！ ［ 商 品 紹 介 ］ 八の坊では金目鯛丸一匹をもろみ醤油姿焚きは、通常の「金目鯛の煮付け」とは一味違います。美味しさの秘訣には以下3つの”こだわり”です。 ●九州産「もろみ醤油」を使用！ 原料の大豆・米・大麦・塩のすべてにこだわった九州産の醤油。口当たりがやさしく、深いコクとまろやかさを兼ね備えています。 ●伊豆で水揚げされる金目鯛！ 脂の乗りがよい、伊豆で水揚げされる金目鯛。ふっくらとした身と上品な味わいをお楽しみいただけます。 ●心と技を尽くした逸品！ 素材の魅力を最大限に引き出した、熟練した職人の技が光る逸品。八の坊の料理は板前が丹精を込めて、一品一品をすべて手作りでご提供いたします。 他では味わうことのできない濃厚で甘みのある煮汁、豪快な姿焚きでお腹も心も大満足間違いなしの逸品です！ ご家庭での晩御飯をいつもと違う伊豆の料理で、お愉しみいただければ幸いです。 ［ 配 送 案 内］ 発送目安：ご注文から3週間以内 配送手段：クール便冷凍 ※注文をいただいてから新鮮な魚を煮付けるため、商品の到着までに2週間ほどかかる場合もございます。予めご了承くださいませ。